Brusné tyče Warthog V-Sharp A4/Classic II – 1000 grit

Detailní popis produktu

Brusné tyče Warthog V-Sharp A4 / Classic II – 1000 grit

Máte brousek Warthog V-Sharp a chcete dosáhnout skutečně ostrého, téměř břitvového ostří? Brusné tyče 1000 grit jsou určeny pro finální doostření a vytvoření mimořádně jemného ostří, které řeže s naprostou přesností. Tato zrnitost je volbou pro ty, kdo chtějí ze svých nožů dostat maximum.

Co jsou brusné tyče 1000 grit?

Tyče 1000 grit mají velmi jemný diamantový povrch, který odstraňuje jen minimální množství materiálu, ale vytváří extrémně hladké a ostré ostří. Používají se jako finální krok po hrubším broušení, nebo pro pravidelnou údržbu už tak ostrých nožů.

Číslo 1000 označuje hustotu brusných částic – čím vyšší číslo, tím jemnější broušení. Výsledkem je ostří, které vypadá téměř zrcadlově a řeže s minimálním odporem.

Pro které brusky jsou tyče určeny?

Tyto náhradní brusné tyče jsou kompatibilní pouze s těmito modely:

• Warthog V-Sharp Classic II
• Warthog V-Sharp A4 (všechny barevné varianty)
• Warthog V-Sharp A4 ELITE (všechny barevné varianty)

POZOR! Nejsou vhodné pro jiné typy brousků – ujistěte se prosím, že máte jeden z výše uvedených modelů.

Kdy použít tyče 1000 grit?

Ideální situace pro 1000 grit:

Finální doostření po hrubším broušení
Pokud jste nůž nejprve opracovali tyčemi 270 nebo 325 grit, použijte 1000 grit jako poslední krok pro dokonale hladké a ostré ostří.

Údržba už tak ostrých nožů
Máte nůž, který je celkem ostrý, ale chcete ho dostat na nejvyšší úroveň? 1000 grit vám pomůže vytříbit ostří na maximum.

Příprava nožů pro precizní práci
Pro filetování ryb, krájení sushi, tenkých plátků masa nebo zeleniny – všude tam, kde potřebujete absolutní přesnost řezu.

Japonské a prémiové nože
Pokud máte kvalitní japonské nože z tvrdých ocelí, oceníte jemnost 1000 grit, která respektuje kvalitu oceli a vytváří profesionální ostří.

Kdy 1000 grit NENÍ vhodné?

• Pro velmi tupé nebo poškozené nože – nejprve použijte hrubší zrnitost (270 nebo 325 grit)
• Pro rychlou obnovu ostří – 1000 grit je pomalé, protože odstraňuje jen málo materiálu
• Pro pracovní nože, které potřebují robustní ostří – jemnější ostří je křehčí

Další dostupné zrnitosti

Pokud potřebujete jiný typ broušení, brusné tyče jsou k dispozici také v těchto variantách:

• 270 grit – hrubé broušení
  Pro velmi tupé nebo poškozené nože. Rychle odstraní nerovnosti a výrazně obnoví ostří.
• 325 grit – standardní broušení
  Nejuniverzálnější volba pro domácí použití. Zvládne běžné broušení kuchyňských i outdoorových nožů.
• 600 grit – jemnější doostření
  Střední cesta mezi standardním broušením a finální úpravou. Vytváří kvalitní ostří bez extrémní jemnosti.
• Keramické tyče – leštění a údržba
  Pro finální leštění a pravidelnou údržbu mezi broušeními. Udržuje nůž ostrý bez agresivního broušení.
• NOVINKA 2025: Kombinované tyče 325/600 grit
  Praktická kombinace dvou nejpoužívanějších zrnitostí v jedné sadě – na jedné straně 325 grit (standardní broušení), na druhé 600 grit (jemnější doostření). Ideální pro ty, kdo pravidelně používají obě zrnitosti a chtějí ušetřit. Nemusíte tyče vyměňovat – stačí otočit nůž a pokračovat s jemnější zrnitostí.
• NOVINKA 2025: Kombinované tyče 600/1000 grit
  Pokročilá kombinace pro ty, kdo chtějí dosáhnout nejvyšší kvality ostří – na jedné straně 600 grit (kvalitní doostření), na druhé 1000 grit (finální úprava). Perfektní pro práci s prémiovými noži, kde chcete vytříbit ostří na maximum. Celý proces od doostření po finální leštění v jedné sadě tyčí.

Jak používat tyče 1000 grit?

1. Připravte nůž: Pokud je nůž velmi tupý, nejprve ho nabruste hrubší zrnitostí (270 nebo 325 grit)
2. Nasaďte tyče 1000 grit: Jednoduše je zacvakněte do brousku
3. Nastavte správný úhel: Obvykle 20° pro kuchyňské nože, 15° pro japonské nože
4. Bruste plynule: Táhněte nůž shora dolů 10–15× z každé strany
5. Kontrolujte výsledek: Ostří by mělo být velmi hladké a ostré

Tip: Po broušení 1000 grit můžete ostří ještě doleštit keramickými tyčemi pro absolutně dokonalý výsledek.

Doporučená kombinace pro komplétní péči o nože

Pro skutečně profesionální přístup k ostření doporučujeme mít doma více sad tyčí:

Základní sada pro obnovu ostří:

• 270 grit nebo 325 grit – pro první fázi broušení

Sada pro finální úpravu:

• 1000 grit (tato sada) – pro vytvoření ostrého ostří
• Keramické tyče – pro finální leštění

Úsporná varianta – kombinované tyče:

• 325/600 grit – pokud pravidelně používáte obě tyto zrnitosti, ušetříte koupí kombinované sady
• 600/1000 grit – pro pokročilé uživatele, kteří chtějí kompletní proces doostření v jedné sadě. Místo samostatného 1000 grit můžete zvolit tuto variantu a mít i 600 grit k dispozici

S kombinací 325 + 1000 grit (nebo kombinovanými tyčemi 325/600 + 600/1000) zvládnete jakýkoliv stav nože – od velmi tupého až po každodenní údržbu perfektně ostrého ostří.

Snadná a rychlá výměna

Brusné tyče jsou zasunuty do plastového nosiče, který se jednoduše nasadí a zacvakne do brousku. Nepotřebujete žádné šroubování ani nářadí – výměna zabere jen pár vteřin.

Důležité: Při výměně se ujistěte, že jsou tyče správně nasazeny a pevně zacvaknuty. Špatná montáž může ovlivnit bezpečnost i kvalitu broušení.

Kvalitní materiály pro dlouhou životnost

Diamantové povrchy 1000 grit jsou extrémně jemné, ale stále dostatečně tvrdé, aby zvládly broušení i těch nejtvrdších ocelí – včetně japonských nožů s tvrdostí HRC 58–62 a více. Diamant neničí strukturu oceli a nepřehřívá čepel.

Pro jaké nože jsou tyče 1000 grit vhodné?

Tyče 1000 grit fungují skvěle na:

• Japonské kuchyňské nože (gyuto, santoku, nakiri)
• Prémiové evropské nože z kvalitních ocelí
• Filetovací nože pro precizní práci
• Kuchařské nože pro profesionály i náročné domácí kuchaře
• Jakékoliv nože, kde chcete dosáhnout nejvyšší ostrosti

Podmínkou je, že čepel má rovnou část, po které se dá vést – brousek V-Sharp není vhodný pro silně zakřivené nebo extrémně krátké čepele.

Péče o brusné tyče 1000 grit

Brusné tyče jsou spotřební materiál – s časem se opotřebovávají podle toho, jak často brousíte a jakou ocel brousíte. Tyče 1000 grit obvykle vydrží déle než hrubší zrnitosti, protože se používají méně často a odstraňují méně materiálu.

Tipy pro delší životnost:

• Diamantové tyče můžete občas očistit od nečistot a kovových částic
• Nepoužívejte 1000 grit na velmi tupé nože – nejprve použijte hrubší zrnitost
• Pravidelně kontrolujte, zda jsou tyče správně nasazeny

Co dostanete v balení?

• 1 pár brusných tyčí 1000 grit (pro obě strany ostří) v plastovém nosiči
• Připravené k okamžitému použití

Často kladené otázky

Můžu začít přímo s 1000 grit, nebo musím nejprve použít hrubší zrnitost?
Pokud je nůž velmi tupý nebo poškozený, doporučujeme nejprve použít 270 nebo 325 grit. Pro už tak ostré nože nebo pro pravidelnou údržbu můžete začít přímo s 1000 grit.

Jak poznám, že je nůž připravený na 1000 grit?
Nůž by měl mít už vytvořené základní ostří – neměl by být tupý ani výrazně poškozený. 1000 grit slouží k vyhlazení a zjemnění ostří, ne k jeho vytvoření.

Co jsou kombinované tyče a jak fungují?
Kombinované tyče mají na každé straně jinou zrnitost – například 600 grit na jedné straně a 1000 grit na druhé. Díky tomu můžete nůž nejprve doostřit na 600 grit, pak ho jednoduše otočit a pokračovat s 1000 grit pro finální úpravu, aniž byste museli měnit tyče. Je to praktické a úsporné řešení.

Mám si koupit samostatné tyče 1000 grit, nebo kombinované 600/1000 grit?
Pokud používáte často jak 600, tak 1000 grit, kombinované tyče jsou praktičtější a úspornější. Pokud používáte jen 1000 grit pro finální úpravu, stačí samostatná sada.

Jak dlouho tyče 1000 grit vydrží?
Při běžném domácím použití vydrží mnoho měsíců až let. Obvykle déle než hrubší zrnitosti, protože se používají méně často.

Potřebuji po 1000 grit ještě keramické tyče?
Není to nutné, ale keramika může ostří ještě více vyleštit a udržet ho v perfektním stavu déle.

Můžu použít tyče z A4 na Classic II?
Ano, tyče jsou kompatibilní mezi modely Classic II, A4 a A4 ELITE.

Je ostří po 1000 grit křehčí?
Jemnější ostří je obecně trochu křehčí než robustnější ostří z hrubších zrnitostí. Pro tvrdé pracovní úkony (sekání kostí, tvrdé zeleniny) může být lepší volit 325 nebo 600 grit.

• Kompatibilita: Classic II, A4, A4 ELITE
• Zrnitost: 1000 grit (finální doostření)
• Materiál: Diamantový povrch
• Balení: 1 pár tyčí v plastovém nosiči
• Použití: Finální úprava ostří, údržba ostrých nožů, precizní práce

Brusné tyče Warthog V-Sharp 1000 grit jsou investicí do té nejvyšší úrovně ostrosti vašich nožů – pro ty, kdo chtějí ze svých čepelí dostat skutečně maximum.