Warthog V-Sharp A4 Black, ostřič nožů

Detailní popis produktu

Ostřič nožů Warthog V-Sharp A4 Black

Ostré nože jsou základ každé dobré kuchyně – jenže jejich správné nabroušení bývá pro většinu z nás oříšek. Možná jste to už zkoušeli s klasickým ocelovým ocílkem nebo brouskem, ale výsledek nebyl takový, jak jste si představovali. Přesně proto vznikl Warthog V-Sharp A4 – profesionální ruční brousek, který vám zajistí perfektní ostří, i když jste nože nikdy předtím nebrousili. Tento model v klasické černé barvě je elegantní a univerzální volbou do každé kuchyně nebo dílny.

Proč je Warthog V-Sharp A4 výjimečný?

Hlavní výhoda tohoto brousku spočívá v patentovaném V-mechanismu, který za vás drží správný úhel broušení. To znamená, že nemusíte mít žádnou speciální zkušenost ani talent – prostě vedete nůž shora dolů a brousek se postará o přesný úhel. Každý tah je tak rovnoměrný a přesný.
Můžete si vybrat ze čtyř přednastavených úhlů podle typu nože:

• 15° – pro japonské nože a mimořádně jemné řezy
• 20° – univerzální úhel pro běžné kuchyňské nože
• 25° – lovecké a outdoorové nože
• 30° – robustní pracovní čepele

Jak to vlastně funguje?

Warthog V-Sharp pracuje s dvěma brousnými tyčemi (tzv. hony), které se pohybují současně po obou stranách ostří. Tyče jsou diamantové – což znamená, že si poradí i s těmi nejtvrdšími oceli. V základní výbavě dostanete diamantové tyče o zrnitosti 325 grit, které jsou ideální pro běžné broušení doma.

Pokud máte hodně tupý nebo poškozený nůž, můžete si dokoupit hrubší tyče (270 grit). A pokud chcete opravdu zrcadlové ostří, jsou k dispozici i jemnější varianty (600 a 1000 grit) nebo keramické tyče pro každodenní údržbu.

Solidní konstrukce na dlouhá léta

Model A4 je čtvrtá generace této oblíbené řady a jeho konstrukce je pořádně robustní. Tělo je soustružené a lakované z kovu v černé barvě, ramena a vodiče jsou ocelové, základna má pevnou protiskluzovou gumu. Celý brousek váží kolem 900 gramů, takže při práci nikam neutíká a vy máte jistotu, že je stabilní.

Pro koho je Warthog V-Sharp ideální?

• Pro domácnosti, kde se hodně vaří a čepele potřebují pravidelnou péči
• Pro milovníky vaření, kteří mají rádi kvalitní japonské i evropské nože
• Pro lovce a outdoorové nadšence, kteří potřebují ostré čepele v terénu
• Pro každého, kdo se nechce učit složité techniky ručního broušení na kameni

Jednoduché použití krok za krokem

1. Nastavte si správný úhel podle typu vašeho nože
2. Vložte nůž mezi vodicí lišty
3. Plynule táhněte čepel shora dolů podél ramen brousku
4. Opakujte 10–20×
5. Hotovo – máte ostré ostří jako nové

Co dostanete v balení?

• Brousek Warthog V-Sharp A4 Black
• 1 pár diamantových tyčí 325 grit (standardní výbava)
• Protiskluzovou základnu
• Návod k použití v češtině

(Další zrnitosti – 270, 600, 1000 grit a keramické tyče – si můžete dokoupit samostatně jako příslušenství.)

Časté dotazy

Zvládne brousek i ty nejtvrdší oceli?
Ano, diamantové tyče si poradí i s noži o tvrdosti HRC 58–62 bez problémů.

Nepoškodí brousek ostří?
Ne. Díky přesnému úhlu a kontrolovanému úběru materiálu je broušení šetrné a efektivní.

Jak dlouho vydrží diamantové tyče?
Při běžném domácím použití vám vydrží mnoho let. A kdyby se náhodou opotřebovaly, jsou snadno vyměnitelné.

• Rozměry: 22 × 16 × 7 cm
• Hmotnost: cca 900 g
• Materiál: kovová konstrukce, ocelová ramena, diamantové a keramické tyče
• Barva: černá (Black)

Warthog V-Sharp A4 v černé barvě je investice do toho, abyste si mohli užívat práci s ostrými noži každý den – bez frustrace, bez složitých technik, prostě s jistotou profesionálního výsledku.